I sapori autentici della Puglia

Mo è Osteria | Altamura (BA)

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L’Osteria Mo è di Altamura è un angolo di autenticità e tradizione nel cuore della città. Fondata con l’obiettivo di offrire un’esperienza gastronomica che celebra i sapori e la cultura culinaria del nostro territorio, la nostra osteria è il luogo dove la passione per la cucina incontra l’amore per la convivialità. In un ambiente accogliente e familiare, ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e locali, provenienti dalle eccellenze della Murgia e dei dintorni di Altamura. La nostra cucina è un omaggio alla tradizione, reinterpretata con un tocco moderno, ma sempre fedele alla genuinità delle ricette tramandate da generazioni. La nostra missione è farvi sentire a casa, offrirvi non solo un pasto, ma un'esperienza che racconta le storie di chi, da sempre, lavora con passione e dedizione per mantenere viva la tradizione gastronomica di Altamura. Venite a scoprire il nostro angolo di gusto, dove ogni piatto è una storia e ogni sorso un ricordo.

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MOè osteria | Sviluppate la vostra legittima stranezza

Cucinare riguarda le persone. Il cibo è probabilmente l’unica cosa universale che ha il vero potere di unire tutti. Non importa la cultura, in ogni parte del mondo, le persone si ritrovano per condividere un pasto.

icona virgolette

Un viaggio nei

Sapori della Puglia

Grazie al nostro menù potrete immergervi nei sapori autentici della Puglia. Ogni piatto è una dichiarazione d’amore alla cultura culinaria pugliese.

Tra le proposte spiccano ricchi antipasti sfiziosi, primi piatti di pasta fresca o trafilata insaporiti con i vari prodotti di stagione, secondi di carni accuratamente selezionate e dolci rigorosamente artigianali. Utilizziamo solo prodotti del territorio a KM 0. La preparazione accurata e la passione per i dettagli si riflettono in ogni piatto, rendendo ogni portata un’esperienza unica e autentica.

icona cappello da chef

I nostri opsiti

Dicono di noi

Tutto perfetto! Una chicca Nascosta!

Siamo tornati dopo anni ad Altamura io e la mia ragazza e cercavamo un locale tipico e carino, l'abbiamo trovato, location bellissima rustica ma curata...piatti buoni e porzioni ottime prezzo giustissimo! Servizio ottimo.

Dino T

gen 2025

Cucina locale in ambiente carino

Molto carino l'ambiente seminterrato, caldo. Piatti tipici locali e buoni, anche se forse data l'osteria te li aspetteresti più abbondante (sia i piatti che i taglieri). Ragazzi giovani in sala carini, sorridenti e premurosi.

Federico Tesei

gen 2025

Buon cibo a prezzi onesti

Nel centro di Altamura, non troppo distante dal duomo, questo locale è situato probabilmente in vecchie cantine, ben ristrutturate ed accoglienti. Il menù rappresenta il territorio, con prodotti locali ed ottimi sapori.

Beppe

dic 2024

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Per vivere un'esperienza culinaria unica

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